Как эпидемия птичьего гриппа отразится на отрасли, запасах мяса и яиц, ценах? Ответ на актуальный вопрос дала директор департамента ветеринарной, фитосанитарной и пищевой безопасности Гулжан Нуртазина.
По её словам, только на двух птицефабриках из 64-х зафиксирован птичий грипп и гибель пернатых. Их вклад в общий объём производства яиц составляет около 5%.
Спикер отметила, что правильнее ущерб рассматривать в количественном отношении. Если в РФ пало более 1,5 млн. голов, то в Казахстане в 2,5 раза меньше ущерб.
«Это мы говорим о поголовье птиц, но не учитывается яичная продукция. Прозвучал вопрос как отразится это на поставках яйцепродуктов. По данным в стабилизационных фондах имеется запас птицеводческой продукции на 1 месяц. Идёт контроль со стороны местных исполнительных органов на предельно допустимых обьёмов на ценообразования. Поэтому в этом отношении ущерб у нас небольшой, как в РФ», - развеяла страхи эксперт.
